土地の特徴：片岩質及び石炭紀系の角礫岩、砂質、粘土質等。
主な栽培品種：グロロー グリ、シュナン
農法：ビオディナミ 剪定方法：ゴブレ 密度：5500〜6000本／h
樹齢：8〜68歳 生産量：8〜40hl 収穫：手摘み
SO2使用量：52〜120mg/l
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「以前、左官関係の仕事をしていたんだ。しかし、腰を痛めてね。そんなある時、客の一人が支払の代わりにワインのケースをよこしたんだ。それでワインに興味を持つようになったわけ。それから葡萄栽培及び醸造関係の学校へ行ってさ、よく学んだよ。畑でやってはいけないことを全てね！」
コルシカ系の家計の血を引くエクサン プロヴァンス出身のマーク アンジェリが、ロワールで自然派ワインの代名詞的な存在になるまでの経緯である。その彼のもとで学んだ若者達が、今、続々と独り立ちしている。これからが楽しみだ。そんな可能性を築いてくれたマルクに乾杯！
マルク アンジェリ
彼の造るワインの大ファンです。
一番のお気に入りはLa Lune。
なんだかお茶目な感じの方なんですね。
ステキ！
試飲会の時はいつも鳥打ち帽なんかかぶっていて。
１１月２７日にいらっしゃれば、きっと会えますよ。
２年前に引き続き、また日本に来る予定ですから。
私達はRose d'Un JourとAnjou Vignes Francaisesのファンです。
でも残念なことに、Vignes Francaisesはもうありません。
フィロキセラにやられたようです。